Mula-mula Hiriskan isi ayam dan tambahkan dengan garam dan serbuk kunyit. Gaul rata dan biarkan ia sebati Ciri Khas: Ayam Ayamyam merupakan jenis ayam asli Papua yang unik dengan kakinya yang pendek, bulunya yang berwarna-warni, dan jenggernya yang besar. Ayam goreng kunyit adalah isi ayam digaul dengan garam dan kunyit. https://www.natural-poultry.com/certificates-and-documentation/